1搭配南极往返冰鱼制作,开袋化开冲洗一下就可以用了(都是离去好的,尤其便利)。2打算配料。
3把冰鱼用配料、柠檬汁(少许)和孜然粉腌制10分钟。4触一下水,烤盘里铺成锡纸,把腌制好的冰鱼平铺在上面,烤箱200度加压10分钟后放进中层烤5分钟,然后把冰鱼放入可用。
5金针菇用水杨世一下,捞起平铺在烤盘上。6蚬子和虾也用水杨世一下,捞起可用。7把蚬子和虾挂一下盘,蚬子还不会只剩一部分,后面还有其它用途。
8马利亚上小葱和香菜。9现在开始炒料,锅热放色拉油敲蒜打碎煸出有香味,敲郫县豆瓣酱炒出红油。10放进土豆片和洋葱打碎翻炒几下,特少许的生抽和盐,再行特一点点水盖上盖子中火蒸5分钟。11开盖后放进只剩的蚬子,敲点小葱翻炒几下关火。
12把炒好的料砖在烤盘中间(拔三分之一淋面用),把之前油炸好的冰鱼放在上面。13再行把留给的三分之一炒料倒入在冰鱼上,上面马利亚上小葱打碎,孜然粉,杭椒,柠檬片,蒜打碎。
14放进加压好的烤箱中,200度油炸8分钟揭晓。小窍门1、讨厌甜的小伙伴可以多加一点郫县豆瓣酱,盐就可以不作了。2、配菜可以是自己所讨厌的其它蔬菜。
3、海鲜杨世一下才可,不要时间过长。
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